October 19, 2017

Ekologiskt odlat är annorlunda på molekylnivå

eko skillnad

Ekologiskt odlad mat efterfrågas allt mer. I takt med efterfrågan har utbudet ökat. Som konsument litar vi på de olika märkningarna och certifieringarna som finns. Men hur kan man vara säker på att märkningen är rätt? Forskaren Axel Mie vid Karolinska Institutet presenterar nu forskning från ett dansk-svenskt forskarlag som kan bevisa skillnader i den ämnesmässiga sammansättningen när man jämför ekologiskt och konventionellt odlade grödor. Forskaren Axel Mie menar att när efterfrågan av ekologiska varor ökar och priset normalt sett är högre, finns det risk för fusk och därför kan det finnas anledning att ta fram metoder för att säkerställa…

Read More

Föreläsningstips: Politiken bakom GMO

abarchos

Få produkter i världen är så omtalade, omstridda, avskydda och påhejade som GMO och GM-produkter. Ofta hör vi politiker hylla gentekniken som ett svar på olika världsproblem. Samma argument går som en röd tråd över världsgränserna. Hur har det blivit så? Varför är politiker så intresserade av en enskild kommersiell teknik? F. William Engdahl är författare, debattör och föreläsare. Han har fördjupat sig i det politiska spelet bakom gmo-frågan. I sin senaste bok ”Hotet mot livet” redogör Engdahl för bakgrunden och det politiska ursprunget bakom gentekniken. Nu kommer han till Sverige och ger två föreläsningar med samma tema: ”den genetiska…

Read More

Över 900 000 ton GMO-majs stoppad

kina stoppar gmo

Kina har sedan november 2013 stoppat sammanlagt över 900 000 ton genmodifierad majs från USA, det rapporterar svenska medier idag. Den amerikanska spannmålsindustrin har förgäves försökt att genom lobbying få myndigheter i Kina att godkänna en speciell sorts genmoidifierad majs (MIR 162), som är tålig mot den s.k. majsrotsbaggen (rootworm).  Analytiker hävdar att GMO-majsen stoppats för att höja inhemska spannmålspriser i Kina. Men den kinesiska regeringen hävdar att det handlar om ett GMO-förbud. Ett förbud som dock kan vara på väg att upphävas. Kinas biosäkerhetskommittén sammanträder denna vecka eller nästa för att avgöra om MIR 162  bör godkännas. Läs mer:…

Read More

Byn som vill bli ekologiskt självförsörjande

ransbysater

SVT Värmlandsnytt visar ett inslag från byn Ransbysätter. En by med 32 hushåll som förlitar sig helt på närodlad, ekologisk mat. Två lokala bönder fyller funktionen som matförsörjare åt hela byn, vars invånare får teckna sig och skriva upp sin efterfrågan på t ex. kött och grönsaker. Systemet kallas Community Supported Agriculture (CSA) och är en trend som växer i samband med att medvetenheten kring maten ökar. Det hela går ut på att invånarna i en by ger förtroende och kapital till den lokala jordbrukaren, som med detta stöd vet att det finns en marknad för det som produceras. Belöningen…

Read More

Kan socker driva framtidens mobiltelefoner ?

sockerbatteri

Just nu är debatten om socker stor. Många menar att socker i själva verket är en av de allvarligaste hoten mot folkhälsan. I Sverige talas det t.o.m. om att införa en sockerskatt för att få bukt med den höga sockerkonsumtionen. Men vad ska vi då med allt socker till, om vi inte längre bör äta det? Jo, vi kan kanske använda det som bränsle i andra sammanhang. Forskare tittar just nu på att skapa elektricitet via nya former av biobatterier och har fått upp ögonen för att använda socker som energikälla. I en prototyp till framtidens mobiltelefonbatteri försöker man efterapa…

Read More

Övervakad av din tandborste !

tandborste

Just nu pågår den stora mässan Mobile World Congress, MWC i Barcelona. Här samlas världens allra största aktörer när det gäller internet och mobil utveckling. Från mässan släpps flera nyheter och framtidssatsningar. En av ”snackisarna” är en tandborste. Oral B har under ett par år forskat på tandborsten som övervakar dina tandborstvanor.. Genom en trådlös kommunikation och en trycksensor vid borsten talar den om för dig om du borstar för hårt och om du borstar för länge på samma ställe. Borstar man bra, får man uppmuntrande ikoner i mobilappen som hör till. Tycker man att det är tråkigt att borta…

Read More

Dokumentär om en värld i förändring: The Shift

the shift

The Collective Evolution III: The Shift Medvetenheten i världen ökar. I takt med högre medvetenhet ökar protesterna mot de system som inte gagnar den enskilda människan. I dokumentären The Collective Evolution III: The Shift, tar man upp vad det är som händer med människor som ”vaknar upp”. Pågår det ett skifte? Hur påverkar det oss? Finns det kontrollstrukturer som hindrar oss från att uppnå vår fullaste potential? Filmen tar ett grepp om dessa frågor och vill samtidigt visa en framtid baserad på fred och samarbete. Se dokumentären: http://www.youtube.com/watch?v=fAE6zX5wlt4

Read More

Säljtricken som lurar konsumenten

natural effect

Det ställs höga krav på konsumenten idag. Vill du veta exakt vad du köper i butiken, behöver du vara påläst och ha huvudet på skaft. Matindustrin är fiffig och försöker sälja in sina varor i tron att de är naturliga, jordnära och anspelar ofta på en känsla av bra livsstil. Konsumetprogrammet Plus på SVT granskade förra året bluffen med olika typer av påläggsskinka. Fantasifulla namn såsom basturökt skinka, vedrökt skinka och fäbodskinka granskades. Det som på förpackningen verkade vara ett gediget gammaldags mathantverk visade sig i stället vara produkter som doppats i eller sprutats med onaturliga aromer. Att lägga till…

Read More

EU:s nya frölag stoppad

seed

Den omstridda nya frölagen i EU som skulle reglera användningen av fröer har röstats ner. Jordbruksutskottet röstade om förslaget den 11 februari och majoriteten mot förslaget var förkrossande, 37 röster för nej mot två för ja. Ledamötena ansåg att detta skulle ge kommissionen allt för långtgående befogenheter att reglera vad som får odlas. Efter avslaget i jordbruksutskottet kommer förslaget att granskas av Europaparlamentet. Det kommer då att avgöras ifall man ska omarbeta förslaget eller dra tillbaka det helt. Läs mer: http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-%2f%2fEP%2f%2fTEXT%2bIM-PRESS%2b20140210IPR35527%2b0%2bDOC%2bXML%2bV0%2f%2fEN&language=SV http://supermiljobloggen.se/nyheter/2014/02/kritiserad-frolag-stoppad  

Read More

Växter som rensar ditt hem på kemikalier

fredskalla

Skulle du vilja ha en mer kemikaliefri vardag? Då kan kanske dessa tips hjälpa på traven. Med hjälp av olika växter kan man både bli av med kemikalier och förbättra luftkvalitén inomhus. När NASA, den amerikanska rymdstyrelsen, ville ta reda på hur man kunde rena luften på en rymdstation, visade sig krukväxter vara den bästa lösningen. Exempel på växter som kan rena ditt hem hittar du i blogginlägget på obesprutat.com om sju växter som bäst rensar ditt hem på kemikalier, nämligen ampellilja, svärmorstunga, paradisträd, guldpalm, aralia, gullranka och fredskalla. Läs blogginlägget här: http://obesprutat.com/2014/02/08/de-sju-vaxterna-som-bast-rensar-ditt-hem-pa-kemikalier/ Mer om luftrenande växter: http://www.blomsterlandet.se/Tips-och-artiklar/Tips-och-artiklar/Inne/Krukvaxter/Luftrenande-vaxter/ http://www.odla.nu/artiklar/inne/krukvaxter/krukvaxter-som-renar-och-fuktar-luften http://www.ekobyggportalen.se/inredning/giftrenande-krukvaxter/

Read More